Selasa, 7 Mei 2024

Breaking News

  • Respons Sekda Meranti Terhadap Keluhan ASN Terkait Dana Insentif yang Belum Cair   ●   
  • Kandidat Potensial: Edy Natar dan Sofyan Siroj Bangun Komunikasi Politik di Mesjid Khairunnas   ●   
  • Mahasiswa Indonesia Belajar Logistik Kebencanaan ke Pakar di Jepang   ●   
  • Damkar Kota Pekanbaru Dapat Tambahan Bantuan Dua Unit Mobil Pemadam   ●   
  • Dibuka Presiden Jokowi, Pj Gubernur Riau Hadiri Musrenbangnas 2024   ●   
Dinas Peternakan dan Perikanan Siak Periksa Hewan Kurban sebelum Disembelih
Sabtu 02 September 2017, 12:58 WIB

SIAK, Berazam - Luar biasa. Hewan kurban di Kabupaten Siak tahun ini tidak hanya bertambah namun kesehatan hewan hingga layak dikonsumsi warga juga di cek pihak Dinas Peternakan dan Perikanan. Pemeriksaan hewan kurban meliputi pemeriksaan kesehatan dan umur hewan. Hewan kurban harus benar-benar dalam keadaan sehat dan layak untuk disembelih, di antaranya harus cukup umur,  tidak cacat dan dalam kondisi sehat. Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Siak, Susilawati, mengatakan, pemeriksaan hewan dilakukan untuk mencegah penyebaran penyakit hewan. Pemeriksaan tersebut dilakukan dalam dua tahap, yakni pemeriksaan antemortem yaitu pemeriksaan fisik luar hewan sebelum dilakukan pemotongan,  dan posmortem yaitu  pemeriksaan bagian dalam hewan sesudah pemotongan. Susilawati menambahkan, apabila ditemukan kelainan-kelainan dan ada cacing hati maka pada hewan kurban maka organ tersebut harus disingkirkan, karena tidak layak untuk dikonsumsi. Tindakan pro aktif dari Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Siak sejak hari pertama Idul Adha 1438 H, Jumat (1/09/2017) hingga kini, Sabtu (2/9/2017), masih berlangsung, disambut baik warga karena langkah pemeriksaan yang dilakukan memberikan rasa aman untuk mengkonsumsi daging kurban. Pemeriksaan hewan kurban tersebut, kata Susilawati, rutin dilakukan tiap tahun saat Idhul Adha, guna memastikan kondisi kesehatan hewan kurban sebelum dikonsumsi. Hal ini dilakukan sekaligus untuk mendata jumlah ternak yang ada, karena data ini diperlukan sebagai salah satu faktor untuk menghitung angka produksi daging. Dan ini adalah bagian dari tupoksi kami KeSMAVET (kesehatan masyarakat veteriner). "Hasil pemeriksaan hari pertama baik antemortum tidak ditemui adanya kejanggalan maupun ketidaknormalan pada hewan, sedangkan pada organ visceral atau organ dalam juga tidak ditemui jumlah parasit yg cukup berarti," ungkap Susilawati. Pemeriksaan belum semuanya selesai, kata Susilawati, karena masih ada beberapa titik yang belum melakukan penyembelihan, mudah-mudahan sampai besok pagi Sabtu 2 September 2017 tidak ada ditemui masalah pada hewan kurban. Data yang diperoleh jumlah hewan kurban di Kabupaten Siak pada Hari Raya Idul Adha 1438 H /2017 M mencapai 2.090 ekor hewan. Hal itu menandakan telah terjadi peningkatan dibanding tahun 2016 lalu, sebanyak 1.837 ekor hewan kurban berbagai jenis. Editor : Yuen



Untuk saran dan pemberian informasi kepada berazam.com, silakan kontak ke email: redaksi.berazam@gmail.com


Komentar Anda
Berita Terkait
 
 


About Us

Berazamcom, merupakan media cyber berkantor pusat di Kota Pekanbaru Provinsi Riau, Indonesia. Didirikan oleh kaum muda intelek yang memiliki gagasan, pemikiran dan integritas untuk demokrasi, dan pembangunan kualitas sumberdaya manusia. Kata berazam dikonotasikan dengan berniat, berkehendak, berkomitmen dan istiqomah dalam bersikap, berperilaku dan berperbuatan. Satu kata antara hati dengan mulut. Antara mulut dengan perilaku. Selengkapnya



Alamat Perusahaan

Alamat Redaksi

Perkantoran Grand Sudirman
Blok B-10 Pekanbaru Riau, Indonesia
  redaksi.berazam@gmail.com
  0761-3230
  www.berazam.com
Copyright © 2021 berazam.com - All Rights Reserved
Scroll to top